الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم

خضر غلال
0
facebook twitter 2012 / 03 / 28 date

البوتاسيوم هو منحل كهربائي و لذلك هو ضروري حتى يتسنى للكهرباء البقاء في الجسم لضمان طاقته.
يمكن أن نحصل على البوتاسيوم من الموز الغني بالكالسيوم (0.5 غرام لكل ).ولكن هناك أخرى يمكنك أن تأكلها لزيادة مستويات البوتاسيوم في الجسم، وهي :

السلق

الأوراق الخضراء من السلق السويسري يكون فيها أكبر كمية من البوتاسيوم. ستكون مغذية أكثر إذا ما طبخت الأوراق خضراء طازجة أي لم يتم وضعها في الثلاجة. السلق أيضا غني بالفيتامين ك.

الخضروات الصفراء أو البرتقالية

الخضروات الصفراء أو البرتقالية تحتوي على حوالي غرام واحد من البوتاسيوم. كما أنها تحتوي على فيتامينC الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم.

المشمش

نصف صحفة من المشمش يساوي كوبا واحدا من الخضروات. ولكن ينبغي أن لا تأكلي المشمش بكميات كبيرة اذ أنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكر.

البطاطا

كبيرة تحتوي على 0.9 غرام من البوتاسيوم. البطاطا في الفرن أفضل من البطاطا المسلوقة لأنه يمكن حل البوتاسيوم في الماء المغلي.

الأفوكادو

الأفوكادو غني بالكولسترول الجيد وحامض الفوليك وحمض الأوليك.

مواضيع ذات علاقة
التعليقات

أضف تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـنجمة

*


5 × = 5

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>